Праздник начинается с проведения ярмарок, парадов, народных плясок, гуляний и фейерверков. Затем фестиваль набирает обороты и продолжается томатной битвой. Специально для этой части в город завозится несколько тонн спелых помидоров.
Отправляясь на это мероприятие, оденьте что-нибудь попроще, так как пятна от помидоров сложно отстирать и машина может забиться кашицей. Если ваша машинка сломается от большой нагрузки, не расстраивайтесь, позвоните в фирму, которая производит
После того, как на ратушной площади прозвучит сигнал от взорвавшейся сигнальной петарды, 40-тысячная толпа устраивает грандиозное томатное побоище. Битва завершается массовыми купаниями в бассейне с томатным соком и вручением боевых наград.