Европейский гостиничный бизнес постепенно восстанавливается и вскоре достигнет докризисного уровня развития.
В 2010 году рост сектора составил 7%, а за первый квартал нынешнего года он прибавил еще 4%. Гостиничный бизнес восстанавливается в основном за счет притока туристов из-за пределов Европы. С ростом делового туризма, свое доброе имя начинают возвращать и пятизвездочные отели.
Статистика была собрана по отелям Великобритании, Италии, Германии, Франции и Испании, начиная с 2007 года и заканчивая первым кварталом 2011 года.
Самые агрессивные темпы роста наблюдались в Великобритании (10% в год), за ней следовали отели Франции (7% в год) и Германии (4%). Однако не смотря на все эти показатели, ни один рынок еще не смог восстановиться до конца и достичь докризисного уровня. Сегодняшний уровень развития сектора можно приравнять к 2008 году.